目前黄鳝苗的人工繁育还处于探索阶段，不能依靠人工大规模繁育。一般来说，经验丰富的养殖户主要依靠就近捕获或收购获得野生黄鳝苗木。但是，一些没有经验的养殖户会去外地购买所谓的“超大”和“优质”的稻田鳝鱼苗。其实，这些稻田鳗鱼苗也是野生稻田鳗鱼苗，不仅价格比市场价高出很多，而且经过长期、高密度的储运，大多已经病倒。在短时间内，死亡率可高达80%。因此，千万不要去外地买秧苗，尽量选择当地捕捞的稻田鳝鱼苗。
北碚泥鳅苗
泥鳅苗的市场价格是可变的。泥鳅苗木的价格因不同规格和地区而异，但一般来说价格较高。泥鳅苗木的价格一般在每公斤20-50元左右，但通常正宗的泥鳅苗木都是到后卖的。如果按公斤末卖，要注意苗木的数量和质量。泥鳅苗木市场价格一般在每公斤0.06-0.1元左右，另外，为方便起见，有的市场按万尾计算。如果以万尾为单位，价格大概在600-1000元，万尾。但以上数据仅供参考，具体价格以实际采购价格为准。
泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣，在人工养殖的时候，投喂的饵料种类有蝇蛆、鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等。
养泥鳅赚钱。泥鳅的养殖生长周期比较短，一般经过120～150天的饲养就能达到上市的规格。产量比较高，在庭院养殖条件下，一般每100～200平方米的池塘可产泥鳅250～500千克，收入可达2500～5000元。利用稻田养殖，每亩稻田可产泥鳅50～100千克，仅泥鳅的收入就能达到500～1000元。而且，泥鳅的生命力较强，容易进行人工养殖，对水体要求不严格，投资少、见效快，养殖的经济效益比较高。
水田泥鳅养殖是一种新型的养殖渠道。与其他水田养鱼一样，充分发挥水田的利用价值，实现“一水两用、一田双收、稻泥鳅双赢”。水田不能有地下水涌出，但要保证水源，垄要高，大雨时不能溢水。稻田设施与鲤鱼养殖设施相似，但防越狱设备应更严格。早中稻秧苗移栽后，泥鳅种可投入，每亩约2万株。种植泥鳅的稻田应避免施用石灰，少施农药。为了提高泥鳅的产量和渔获水平，必须进行适当的饲养和施肥。一般来说，米糠、麦麸和人畜粪便也可以适当使用。秋收水稻后，可以灌溉深田水继续耕作，明年春天将捕获泥鳅并上市。
要繁殖鳝鱼，我们需要先有一个农场。一般来说，农村的池塘资源非常丰富，所以我们只需要用水泥来改善池塘。其次，如果没有现成的池塘，可以人工修建，但也要注意水泥抹面的使用，并根据黄鳝养殖数量合理控制养殖池塘规模。然后做好防逃措施，以及分流渠道和设备。之后，进行处理。一般用磷肥或醋酸浸泡一周后，可向排水管注入淡水。
北碚泥鳅苗
2、鳅池建设：鳅池可用砖、石等材料砌成，壁顶设压口，压口向池内延伸出5～6厘米。池底中央设有排水口，水管直径1.5厘米左右，同时在池边设有溢水口1个，以便控制水位。出水口与溢水口应用铁丝网罩住，以防逃苗。鳅池内可种植一些水草，如水花生、水葫芦等，以改善水环境，降低水温。另外，还可在鳅池周围种植一些葡萄或丝瓜等攀援植物，夏季可以为泥鳅提供遮阳纳凉的场所。
黄鳝一般是以动物饲料为主的鱼类，饲料要求新鲜，不能吃腐烂的动物饲料。就人工养殖而言，黄鳝的饲料应以动物饲料为主，植物饲料为辅。保证充足、优质的饲料是黄鳝育种成功和高产的关键。黄鳝是一种杂食性鱼类，主要以动物为食。它有广泛的饲料来源，相对容易获得。黄鳝不同于其他动物。黄鳝的繁殖不是一件简单的事情。黄鳝的存活率很低。只有一半多一点。而且，他们是很有经验的人，更不用说其他人了。因此，养殖技术不够，赔钱的风险很大。
黄鳝主要生活在湖泊、池塘、河流、沟渠、水田和池塘的底部。黄鳝适应性强，但腐殖质较多的泥底和酸性水域较为适宜。黄鳝喜欢生活在洞穴里，通常在晚上起床。白天潜入泥底、堤坝或石缝，很少活动；晚上外出觅食，活动频繁。黄鳝的活动与水温密切相关。冬天，有“蛰伏”的学生。当水温降到10℃以下时，它们就进入洞穴冬眠。第二年春天，当水温上升到10℃以上时，它们就会走出洞穴，再次觅食。
3、苗种放养：鳅种放养前7～10天，用生石灰0.2千克/平方米彻底清塘。5～7天后，蓄水10～20厘米，施用10～15千克/亩的有机肥与无机肥混合物培育水体中的基础饵料生物。放养的鳅种要求规格整齐、体质健壮、肌肉丰富、无病无伤、体色鲜亮，放养密度应根据池塘条件、饲料来源、管理水平而定，一般情况下，规格为体长5～7厘米的鳅种的放养密度为80～100尾/平方米，同时可在鳅池中搭配放养5～8尾/平方米的鲫鱼。
北碚泥鳅苗
黄鳝养殖池应建在迎风向阳、靠近水源的地方，控制在50-100平方米范围内。对于一个小文化来说，这就足够了。鳗鱼池的深度宜为1-1.5m，并设置进水管、排水管和溢流管，用铁丝网将鳗鱼封牢，防止鳗鱼外逃。游泳池完工后，需要在里面放砖块和石头，为鳗鱼提供庇护所。黄鳝的繁殖密度应为每平方米50-150只。为了保持水和空气的畅通，还可以与泥鳅混合，改善水环境，增加水中溶解氧含量，提高黄鳝产量。